去年同様に番茶刈りを徐々にはじめています。
去年に「京都のお茶の需要が高まって・・・・」なんて書いてますが、今年はニュースにもなったりと大爆発でしたね。
お米もそうですが、需要高まり稼げる農業に少しづつですが変化が見えてきていると実感してます。次の世代が国産のものを食べていけるように。良い変化だと思います。まだまだ「継いでくれ」って発信する農家さんが少ないのが現状ですが。。
番茶刈り（2025）
去年同様に番茶刈りを徐々にはじめています。
去年に「京都のお茶の需要が高まって・・・・」なんて書いてますが、今年はニュースにもなったりと大爆発でしたね。
お米もそうですが、需要高まり稼げる農業に少しづつですが変化が見えてきていると実感してます。次の世代が国産のものを食べていけるように。良い変化だと思います。まだまだ「継いでくれ」って発信する農家さんが少ないのが現状ですが。。