令和の農業って何だろう??私たちに迫られる“答え”はあるんだろうか。感情ではなく数値から読み解くとすれば、

農林水産省の発表によれば、2021年度(令和3年度)の日本の食料自給率は38%(カロリーベースによる試算)と、過去最低を記録した2018年からわずかに改善された。 これをおおまかに解釈すれば、日本で食べられているもののうち、38%が国内で生産されたもので、残りの62%は海外からの輸入に頼っているということになる。

農家ができる最大のことはやはり、この38%をグッと押し上げることが1つの指標になると思います。